Le Petit Déjeuner

Bien commencer la journée au Domaine d’Angerville signifie passer par La Table des Copains découvrir le magnifique buffet préparé chaque matin par Christophe Hamonou.

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Petit déjeuner local et de saison

Nous avons à cœur de proposer un petit déjeuner à la fois gourmand, local, et mettant en avant des produits de saison, frais et savoureux. Notre ambition est de transformer ce repas matinal en une véritable expérience culinaire qui reflète notre passion pour la gastronomie authentique et notre engagement envers les producteurs de notre région.

Notre petit déjeuner, loin des produits industriels et standardisés, célèbre le terroir et les produits locaux. Il invite à une dégustation des saveurs uniques que chaque saison offre. En choisissant des produits normands et de saison, nous soutenons non seulement l’économie locale, mais nous garantissons aussi une fraîcheur et une qualité inégalées. Chaque matin, nous sélectionnons avec soin les meilleurs ingrédients pour vous offrir un moment de gourmandise et de plaisir.

Au menu, vous trouverez une variété de fruits frais, soigneusement choisis selon leur maturité et leur provenance, pour vous garantir des saveurs intenses et naturelles.

Les gâteaux, faits maison, vous feront redécouvrir le goût du simple et du vrai. La brioche et les viennoiseries, moelleuses et croustillantes à souhait, sont préparées par un artisan boulanger voisin, tout comme le pain, qui est cuit chaque matin pour offrir une fraîcheur incomparable.

Les confitures, élaborées au fil de l’année avec des fruits de saison, sont une invitation à la douceur et à la gourmandise. Les œufs sont proposés sur demande sous différentes formes : durs, brouillés, sur le plat, pour satisfaire toutes les envies.

Pour les amateurs de charcuterie, nous proposons selon les moments du jambon blanc ou fumé, de l’andouille, des saucisses, etc. Les fromages normands, sélectionnés avec soin, apportent une touche de caractère et de raffinement à notre petit déjeuner.

Enfin, pour accompagner ce festin matinal, nous vous offrons des boissons de qualité : un jus d’orange pressé et frais, un jus de pomme local, sans oublier l’inévitable thé ou café pour commencer la journée du bon pied.

En somme, notre petit déjeuner est une célébration des saveurs locales et des produits de saison, une invitation à savourer le meilleur de notre terroir dans une ambiance conviviale et chaleureuse.